1.關(guān)中地區(qū)吃湯餃時要放醬油、香菜等佐料。

2.除了傳統(tǒng)客家料理，順口小吃亦有貓耳朵、水晶湯餃等獨家私房料理。

3.毒品傳播途徑多，吃喝用品易傳播。拉面湯餃麻辣燙，涼皮燒烤涮火鍋。需防香煙加毒品，感知異味速扔棄。如果多次回頭食，成性上癮不好過。國際禁毒日：小吃攤點多提防，察覺舒味報公。

4.那層湯餃皮，是用純高筋粉揉出，水分比例恰當(dāng)，不會一夾就破。

5.西洋菜燉陳腎湯，蟹肉雞汁湯餃，德廚蝦餃皇，綠茵白兔餃，瑤柱滑雞包，金沙滑腸粉，香煎蘿卜糕，紅棗馬拉卷，日式焗燒餅，咸骨煲淋斗門白菜。

6.如寧夏回民的清燉羊肉、粉湯餃子、手抓羊肉、糖醋鯉魚;新疆的抓飯、烤全羊;蘭州的牛肉拉面、清蒸雞;西安的羊肉泡饃等。

7.一份，也可以選擇湯餃或者煎餃，數(shù)量會少一點。

8.在美食節(jié)期間，某港資餐廳就在華僑城美食廣場上，推出了僅賣一份的魚翅灌湯餃。

9.湯餃、小籠包之于上海，就好比雞翅之于水牛城。