1.羊肉，菠菜，大蔥，姜，醬油，香油，鹽，芡粉。

2.翠兒盯著盤子，盤子里用去年貯藏的黃桃切丁，代替黃桃罐頭，黃的是黃桃肉，白是蛇丁，又灑了一層胡蘿卜花，紅黃白相間，淡淡裹了一層芡粉，至少賣相很好。

3.我說你，腦子里勾的那是芡粉？我擱那辛辛苦苦給你一機(jī)會(huì)，你就給我玩兒借位？好樣的，這樣下去到你七十歲的時(shí)候就能拉到元同學(xué)的手了！

4.只不過在炒之前往肉里加了些芡粉而已……

5.做湯時(shí)放些芡粉會(huì)使湯變得粘稠。

6.將絲瓜去皮，切成厚片;豆腐切塊;豬瘦肉切成薄片，加精鹽、糖、芡粉拌勻。

7.還有芡粉各種調(diào)料。

8.不過，不得不贊嘆一下媽媽做的獅子頭真的好勁道，夾來夾去也不碎，全是芡粉，其實(shí)就是一顆面疙瘩。

9.息說人間天堂的湯是由芡粉勾兌。